Meskipun keripik gadung belum sefamiliar seperti keripik singgkong dan pisang,namun dalam pemasaranya pun keripik ini juga tidak sulit.Ini dikarenakan masih sedikit produsen keripik gadung yang membuaat pangsa pasar masih terbuka lebar.Ini mungki juga karena cita rasa keripik gadung itu memiliki ciri khas sehingga ada penggemar tersendiri yang selalu mencari keripik gadung.Untuk harganya sendiri keripik gadung sangat terjangkau,harganya pun berbeda-beda dari setiap produsen sekitar 25.000-35.000/kg untuk keripik gadung mentah,ada juga produsen yang menjual keripik gadung siap santap yang harganya sekitar 45.000 – 55.000/kg.Kualitas keripik gadung juga mempengaruhi harganya,semakin bagus kualitasnya harganya juga agak mahal.Kualitas keripik gadung yang bagus itu keripik yang memiliki warna putih bersih,lebar dan tidak pecah-pecah.Namun warna putih itu tidak bisa serta merta menjadi satu-satunya acuan karena ada juga produsen nakal yang membuat warna putih itu dengan campuran tawas dan bahan kimia lainya.Sehingga sebagai konsumen kita harus berhati-hati dan cermat dalam membeli,supaya kita terhindar dari makanan-makanan yang kurang sehat atau malh bisa membahayakan.
6 Cara Membuat Kerupuk Kulit Kambing Kali ini disini saya akan membahas tentang bagaimana cara membuat kerupuk kulit kambing.Tapi sebelum membahas itu lebih jauh,sebernanya kerupuk kulit itu apa sih?Kulit kambing dijadikan kerupuk,apa bisa?Semua akan saya bahas disini.Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang terbuat dari kulit hewan mamalia,bisa dari kulit kambing,sapi,maupun kerbau.Namun kulit yang digunakan adalah kulit yang sudah dihilangkan bulunya sedemikian rupa sampai bersih dan diolah dengan bumbu-bumbu lain.Kerupuk ini biasa juga disebut dengan kerupuk rambak,jika menggunakan istilah kerupuk rambak maka akan ada kerupuk rambak tapioca.Yaitu kerupuk rambak yang terbuat dari tepung topioka,rasanya pun tidak kalah enak dengan kerupuk kulit rambak dari kulit sapi/kambing atau kerbau harganya lebih murah dari kerupuk kulit.Namun untuk rasa gurih dan rasa yang khas kerupuk kulit ini memiliki cita rasa tersendiri.Kerupuk kulit ini sudah memiliki penggemar tersendiri meskipun hargan...
Komentar
Posting Komentar